Csírák fogyasztása mint az enzimpótlás hatékony módszere

 

"TÁPLÁLÉKUNK LEGYEN AZ ORVOSSÁGUNK!" (Hippokratész)

Az egészséges táplálkozást segíti a "zöld" étrend, a csírakúra.  A csírák a növény felneveléséhez szükséges hatalmas mennyiségű enzimet tartalmazzák.

 
A biocsírák élő élelmiszerek, fogyasztásuk - akár kúra jelleggel - rendkívül fontos, hiszen egészségünk múlik azon, hogy van-e elegendő enzim a szervezetünkben.
Miután nem könnyű hiteles biotermeléssel termesztett friss élelmiszerhez jutni,
érdemes megismernünk  az egészséges táplálkozás eme egyszerű útját.

 

Az enzimek komplex katalizátorok, melyek ellenőrzik a szervezet összes kémiai
reakcióját. Születésnél egy adott mennyiséggel rendelkezünk, aminek életünk végéig ki
kellene tartani. A helytelen életmód, a rossz táplálkozás, a betegségek óriási mennyiséget
fogyasztanak, így idővel az egyensúly megbomlik, a szervezet egyre jobban ki van téve a betegségeknek.
 

A csírák kiváló forrásai az A-, B-komplex, C-, D-, E-, G-, K- még U-vitaminnak és ásványianyagoknak: pl.: kalcium, magnézium, foszfor, klór, kálium, nátrium és szilícium, ezek mind
természetes formában vannak jelen, amit a szervezet legkönnyebben használ fel. A pici
magból óriási energiával tör elő az új élet és tartalmazza az összes szükséges alkotóelemet,
amire a szervezetnek szüksége van az egészséghez.

Háromezer enzimet fedeztek fel az emberi testben. Egy perc alatt egyetlen enzim 36 millió
biokémiai reakcióban vesz részt. Minden egyes sejt termel enzimet, de... tudnod kell, hogy
tested enzimellátása nem végtelen.
 

Amikor melegítjük az ételt, minden enzimet elpusztítunk, és így a szervezetnek egyedül kell
megoldani az emésztést. Így idővel a szervezet tartalékai annyira elapadnak, hogy korai
öregedés lép fel.
 

A megelőzés a legjobb gyógyítás, amit a szervezetünk felerősítésével, karbantartásával, a
hiányzó elemek rendszeres bevitelével és pótlásával érhetünk el. A betegségek megelőzésében
jelentős szerepet játszanak a bioaktív természetes antioxidánsok, amelyek közül a C- és Evitaminok
és a karotinoidok nagy figyelmet kapnak.
 

A magok enzimjei csírázáskor megszaporodnak, keményítőjük cukorrá alakul át, fehérjéjük
aminosavakká, zsírjuk zsírsavakká bomlik. C-vitamin tartalmuk akár 27-szeresére, karotin
tartalmuk 2 órai csírázás után mintegy 200%-kal, B-vitamin tartalmuk 50%-kal, E-vitamin
tartalmuk 120%-kal nőhet.
 

A csíráztatott gabonákban, magokban található dimetoxi, benzokinon és hidrokinon az
aszkorbinsavval nagyon nagy hatással tudnak lenni a gyenge szervezetre, segítik a
megerősödését. A biocsírák salaktalanítják a szervezetet, különösen lábadozás idején
segítenek regeneráló hatásukkal.

A biocsírák 25%-kal több kalóriát tartalmaznak mint a hús, de nem hizlalnak (azonnali
energiát adnak, hiszen "élő ételek"), mert nincs bennük zsír, koleszterin, hormon és
antibiotikum, és 100%-ban emészthetőek. Tökéletes kombinációban tartalmazzák az
egészséges élethez szükséges elemeket.

A csíráztatással kapcsolatos gyakorlati tanácsokról, a különböző csírák jótékony hatásról a későbbiek során olvashatsz.

 

Forrás:Internet